38 km, 1100 hm - noch bis Ende September

Drei Gänge auf zwei Rädern: Gourmet-Bike-Tour im Pillerseetal

Foto zu dem Text "Drei Gänge auf zwei Rädern: Gourmet-Bike-Tour im Pillerseetal"
| Foto: Defrancesco/ Tourismusverband PillerseeTal

03.09.2020  |  Blaue Seen, grüne Berge, romantische Bauernhöfe - und dann noch lecker schlemmen: Feinschmecker radeln im Pillerseetal in den Kitzbühler Alpen noch bis Ende September entspannt durch die Region, und genießen dabei drei "KochArt"-Betriebe auf der Route, die jeweils einen Gang anbieten.

Die geführte „Gourmet-Bike-Tour“ verläuft auf 38 Kilo- und 1100 Höhenmetern
quer durch das Pillerseetal, vorbei an landschaftlichen Höhepunkten - und mit drei Top-Gastronomien als kulinarische Highlights am Wegesrand: Von der Vorspeise bis zum Dessert gibt's jeweils einen Gang, bevor man sich wieder aufs Rad schwingt.

Das Besondere: "Alle drei Restaurants gehören zu den KochArt-Betrieben, die mit heimischen Bauern und Produzenten zusammenarbeiten und sich der Verarbeitung vorwiegend regionaler und saisonaler Produkte auf höchstem Niveau verschrieben haben“, erklärt Armin Kuen, Geschäftsführer des Tourismus-Verbands Pillerseetal.

Die „Gourmet-Bike-Tour“ bündelt die Highlights
der Region und ist ideal für Genuss-Radler - sowohl mit als auch ohne elektrische Unterstützung. „Hier zählen nicht Höhenmeter und schmale Trails, sondern die landschaftlichen Erlebnisse, die Begegnungen mit unseren Tiroler Wirten und natürlich die regionale Kost auf höchstem Niveau machen den besonderen Reiz aus“, so Kuen weiter.

Die „Gourmet-Bike-Tour“ bietet zwei Routen, die wöchentlich wechseln. So erleben Urlauber, die länger im Pillerseetal bleiben, mehr Abwechslung. Die Strecken unterscheiden sich kaum vom sportlichen Anspruch, dafür in der Auswahl der Restaurants.

Vor dem Start – immer donnerstags um 9/30 Uhr
an der Talstation der Bergbahn Pillersee – checkt der Guide zuerst die Bikes auf Fahrtauglichkeit. Und falls Teilnehmer/innen Pausen brauchen oder schnell die Beine in einen der zahlreichen Seen kühlen möchten, ist das selbstverständlich drin.

Zur Tour: Die eine Route führt zuerst nach Hochfilzen, mit dem kleinen Wiesensee. Danach geht's weiter nach Fieberbrunn, zum Restaurant Hotel Alte Post; hier gibt’s eine kleine Pause und die Vorspeise wird serviert. Gestärkt geht es dann etwas bergauf, zuerst zur Streuböden-Mittelstation, danach weiter zum Wildalpgatterl.

Auf 1300 Metern ist die Aussicht grandios -
aber das ist nicht das einzige Überragende: Die Wirtin erntet Salat, Gemüse und Kräuter im eigenen Garten und das leckere Holzofenbrot backt sie täglich frisch.

Nach dem Essen kann man es dann einfach nach unten rollen lassen, vorbei am Lauchsee, nach St. Jakob in Haus. Dort ist dann bestimmt wieder Platz für das Dessert im Restaurant "Esskultur by Unterlechner".

Die zweite Route zeigt weitere Highlights
der Region - allen voran der Pillersee, nach dem das Tal benannt ist. Er hat auch im Hochsommer selten mehr als 20 Grad zu bieten, dafür ist er kristallklar und türkisblau. In Waidring gibt’s das erste kulinarische Erlebnis. Der Sendlhof verwöhnt gleich zu Beginn mit einer Vorspeise.

Über die Kalksteinrunde geht’s nach Fieberbrunn zum Restaurant Hotel Alte Post, das schon mit dem Hauptgang wartet. Die Buchenstein-Runde führt dann wieder nach St. Jakob i. Haus, wo das Restaurant "Esskultur by Unterlechner" den letzten Gang serviert.

Auf beiden Routen werden die Urlauber/innen
in der Ferne vom Jakobskreuz begleitet, das auf der Buchensteinwand thront. Das 30 Meter hohe Wahrzeichen des Pillerseetals ist das größte begehbare Gipfelkreuz der Welt. Es ist den Pilgern gewidmet, die seit Jahrhunderten auf ihrem Weg vom Salzburger Land nach Santiago de Compostela hier vorbeikommen.

Da die KochArt-Betriebe saisonale Kost bieten, unterschieden sich die Menüs von Monat zu Monat. Auf Allergien, Vorlieben etc. wird natürlich geachtet. Die Corona-Sicherheitsvorkehrungen sind aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl (max. neun) gewährleistet. Alle Veranstaltungen werden gemäß den aktuellen Covid-19-Bestimmungen und Verordnungen durchgeführt.

Die Tour findet immer donnerstags statt
und kostet mit Gästekarte 35 Euro, ohne 45 Euro (exkl. Leihrad und Getränke). Eine Anmeldung ist erforderlich bis zum Vortag, 12 Uhr, unter +43 5354 56304 oder info@pillerseetal.at

 

 
Weitere Informationen

Tourismusverband PillerseeTal
Dorfplatz 1
6391 Fieberbrunn
Österreich

Fon: 0043.5354.56304

E-Mail: info@pillerseetal.at
Internet: www.pillerseetal.at

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